少しお休みしました

所々の事情で、ブログをお休みしてしまいました。
途中、外食したり、いい加減なお食事をしたこともありましたが、何とかやっていたようです。

代謝が激しく、人様よりたくさん食べるのに、胃の性能が悪いというややこしい体質です。

一人前に働く為に、栄養摂取と労働のサイクルをマックスに機能させねばならず、
生活の中でバランスの取り方に気を遣います。ともすれば風邪を引いて周囲に迷惑をかけてしまいます。
自己管理が大事です。
ブログを書くことで、自己管理の意識を高めることができています。
少しお休みしましたが、やはり自分のためになるので、ぽちぽちやってようと思いますので宜しくお願い致します。
その中でも、何か人の為になる情報など載せて、お役に立てたら幸いです。



こうしてみると、年度末はいろいろと忙しかったみたい。

　白謙の蒲鉾や、　太心堂のおこし古代、帝国ホテルのチョコレートなど。

外食もしたし、
　あなご天のおそば

餃子も食べに行きました。

消費税増税の時は、買え買え、って、世の中プレッシャーがすごかったです。
ガソリンだけ、入れました。

うちの梅も一週間咲きました。
近所の桜は、二日で満開になり、昨日は嵐でした。
お花見のチャンスが、今のところありません。　

　今年は、シンビジウム咲かせました。

やってあげているようで、

やってもらっている方が多いので、食物もたくさんいただいているので、がんばらねばならぬ、と思うのです。
ふと、この頃、「私、生きてる。」と、思うことが多くなりました。それだけ、たくさんいただいているということです。
そのことの、感謝の気持ちや、恩返しは、どうしたらいいのかなあ、と思います。

世界も日本を

成田に着いた途端、日本は静かでした。

沈んでいるというか、テンション低いというか、、、

良く言えば、落ち着いている。声もひそひそ、という感じ。

東日本大震災で、様々な行事を「自粛」した後、そのままだなあと感じました。



世界は、東京オリンピックの開催を喜んでくれていました。
（私がお話したり、気が付いた限りですが、、、）

他の２都市が、各々の理由でふさわしくなく、

”Tokyo is strong."ということ が理由でした。総合的に、ということだと思います。
（自国民は、全くそんな感じはしないのに！）

そして、地震や津波のことをよく分かっており、

"People are depressed."　と、言うと、

大きく頷いてくれ、オリンピックが励みになることを理解してくれていました。

お話ししたのは、ドイツの方でしたが、トルコの人は、ほとんど何でもないところで、「日本大好き」と、声をかけてくれ、イスタンブールが落ちたにもかかわらず、東京が通ったことを、喜んでいてくれました。

「日本大好き」とトルコの方に言わせるような、過去の日本人の活躍に感謝すると同時に、私自身も、日本人が良く見えるように、傲慢にならないよう、あちこちでにこにこして、「ありがとう、ありがとう」と言って、がんばりました。

本日のあまちゃんの最終回のように、「悲しみを乗り越えた、」と思えるのは、いつのことになるかわかりませんが、世界中の人がそれを応援してくれていることを、ここに記しておきたいと思います。
そして、私自身も、今まで通り、７年後に感謝をお返しできるよう、新たな目標を立て、努力して行きたいと思うのです。



　ボーノコンプレーノ（お誕生日おめでとう）の人がいたので、ランチ♪

八月朔日

ウオーキングに行く途中の道沿いに、「八月朔日」という表札のあるお宅があります。

お名前を、八月朔日（ほづみ）さんと、おっしゃいます。

お知り合いでもなく、私達は、すっと通り過ぎます。



八月朔日（一日）とは、穀物が一年のうちの最初に獲れる時期で、みなさんに収穫をお裾分けに回る習慣があるようで、暦の上では、意味のあるものらしいです。

しかし、実際の八月一日は、旧暦と考えても猛暑ですし、八月の末の今になっても、収穫の気配はありません。

ふと、目をそらすと、

スーパーには、なしやぶどうが並び始めました。

西日本のものから、順に並び始めます。
時折吹く秋風を受けながら、秋を感じるのが、スーパーの店頭とは寂しい限り。
西日本からトラックで運ばれてくるのに。。

あ、でも、梨をプレゼントしている方、見ました。
お初物なんでしょう。



　トマトソースを作っています。

頂いた苗ですが、とても美味しいトマトで良かった。
トマトソースも美味しくできます。

夏なのかな秋なのかな。

一週間の備蓄について

先週、南海地震の備えについて政府の検討会より、家庭で一週間の食料の備えが必要との報告がなされました。

一週間分、これは本当です。

最近、備蓄が甘くなっていたので、余震の減少と共に忘れておりましたが、
また、少し多めに買いだめしておこうと思いました。

今の時代、停電の影響は大きく、停電の時間にもよるのでしょうが、当日から冷凍食品はまず売ってもらえません。
ガスが止まっているか否か、水道が止まっているか、道路が寸断されているか否か、も影響します。

まず、お店はパニックで何も無くなります。
いくら買い占めても、１家庭が食べるのも３日でしょう。
流通在庫という、製造現場から出荷されて、流通経路にのっているものがあります。
道路上や、倉庫にあるものです。それで１週間くらいは持ちます。
食品製造工場が停電していると、ものは無くなります。例えばヨーグルトの生産はストップしました。

つまり、災害直後、もしくは一週間はなんとかなりますが、問題はその後です。
災害が災害を呼び、複合的に災害が連鎖します。
何が起こるか分からない。

だから、自分たちでなんとかすること、これは、自分の普段行っている社会的責任を、災害時でも果たすため、自分の身体を維持するために、重要なのです。

そういうとき、インスタントを食べるかっていったら、そうでもないのです。
暖かい物を暖かく頂くことは、体温維持と内臓を守るためにポイントかと思います。
ガスボンベですね。
それから、水がないのも厳しいので、衛生対策でアルコール綿と保湿クリームかな。
もし、暑いときに災害が起きたら、想像がつきません。
どうなるんでしょう。

最近、危機感が薄れていましたので、また、備蓄をしなくではな～と思いました。



　スペアリブは圧力鍋でほろほろにし、オリーブオイルで塩胡椒しました。ほたるいかの塩からを頂いたので、アンチョビ風に野菜と炒めてみましたが、塩から入れすぎました（汗）。

団十郎

勘三郎の後を追うように、団十郎が亡くなりました。

歌舞伎座の杮葺落公演の勧進帳は幸四郎、助六は海老蔵になったようです。

昔の人がいなくなっちゃう～。

このような寂しさが重なっていくということなんでしょうか、年をとるって。


団十郎がすごいなって思ったのは、最近のことで、平成２２年加賀鳶の道玄を見たときです。

道玄は、ものすごい悪党で、人情もふと見せるんだけれども、どこまでもどこまでもゆすりたかりを
するような悪党で、とにかく悪いんです。

その下品な役を、団十郎が演じました。
世話物ですから、間と言い、仕草と言い、発声と言い、わくわくするような感じ。
（↑こういうのは、若手に受け継がれるのだろうか。）

団十郎と言ったら、格がたか～～いんです。
荒事の成田屋と言っても、見えも六方も、十二代目のは、迫力はあるんだけれども、猛々しくなくて、どこか雅で気品があった。
その十二代目が、演技で、下品この上ない悪党を演じたのです。

この人すごいなあ、と思いました。
亡くなってからのエピソードも、ちょっと違うぞというのばかりで、
いやはや、すごい方でした。
ほんと、もったいない。
社会的にも、２００９年に政権交代して、伝統芸能の分野が、事業仕分けされた際にも、
幹事長の所へ、さささっと頭を下げに行くような、おごり高ぶっていない人。
レベル高すぎです。

富十郎も亡くなるし、残るは吉右衛門、三津五郎、菊五郎、、、、かなあ。
どうなっちゃうんだ、歌舞伎。

ありがとう ２０１２

去年の今頃は、地震が続いていました。

２０１２年の目標は、次の年に繋がればいい、という低い目標でした。

その年が終わろうとしています。１年、乗り越えました。

ありがとう、２０１２。



年も押し迫った、クリスマスイブの日、尊敬する人が亡くなりました。

不眠などの身体症状が出て、自分がいかに無意識に頼っていたかを思い知らされています。

目の腫れや頭痛が治るのも２日かかりました。

来年を迎えるのにあたっては、色々あって涙が出ることがたくさんありすぎ。

でも、先生は、強さを与えようとしていたよな。



　あんこう鍋です。

悲しくてもお腹は空きます。

もうすぐ来年がやってくる。

ようこそ　２０１３。

勘三郎

聞いたときは、えっ？と晴天の霹靂でした。

だって、まだ、５７歳ですから。

これからだったのに。

私などが色々言うのは、全く僭越なのですが、一歌舞伎ファンとして、残念で残念で仕方ありませんでした。

勘三郎は、これからだったのに。

何しろ、不景気で、勘三郎の名で何かすれば、注目を引くものですから、最近は、ずっと出ずっぱりだったような記憶があります。また、ご本人も、力を抜かず、全力投球する方だったので、さぞお疲れではと思っていました。

「勘三郎の芸、これからうなるような芸がたくさんあったでしょうに、早く死んじゃだめなのよ。」

＊

日曜日、Ｅテレで、勘三郎の、髪結新三と鏡獅子を見ました。

歌舞伎役者としての卓越した表現力、そして、江戸風の気っぷの良さ、間、発音、発声、呼吸。

「ああ、もったいない。」

と、思ったけれど、

最後まで観て、不思議と、これで良かったのだと思えました。

１８代目勘三郎は、これでよいのだ、と。

客の一人のつぶやきです。　　　　

追悼。

非常用リュックのチェック と かぼちゃの初収穫

昨日午後、非常用リュックの見直しをしました。
色々と悪いことを想像してシュミレーションするから、気持ちの良いものではないのですが、
年に一度だから、まあよいかと思って。。。

そうしたら、夕べ、比較的大きな地震が起き、いやあな気持ちが続いているところです。

私の住んでいる地域は、首都直下型地震の原因とされているフィリピン海プレートの先端に位置するところです。去年までは、足の下で、地面がうにょうにょと動いている感覚があり、気象庁の発表通り、活発にプレートが動いているという実感があります。

やっぱり来るのかなあ。



気を取り直して、リュックのチェックです。

防災の日に、食料の備蓄は、２週間分（内、３日はすぐ食べられるもの）とする、「不測時の食料安全保障マニュアル」http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/anpo/manual.html　が、示されました。

ここで、去年起きたことですが、２週間も籠城していたら、栄養失調で、心身共におかしくなってしまいます。なので、リュックの中身は、ビタミンやミネラル、必須アミノ酸などの栄養素のチェックもすることにしました。（著しく身辺への危険が迫っている場合には、やはり水。食糧備蓄は、次の次辺りに来るでしょうか。）

＜我が家で想定される危険＞
竜巻
田舎なので、ライフライン（水、ガス、電気）が寸断されること
東京が被災した場合の、情報の寸断

＜やること＞
去年出したろうそくなど、出したままのものを、しまうこと
食品の賞味期限をチェックすること
完璧なリュックにはなっていないので、新しい品目を追加すること
ビタミン剤を追加すること
品質も、できれば、バージョンアップをすること。

　こんな感じです。取りあえず、古い衣類など、捨てる前に入れてあります。粗品のタオルやティッシュ。旅館の洗面用具、アルコールなど。ホイッスルやマスク。スポーツ飲料とお茶を入れ替えました。

　使い終わった虫さされの薬や、もらったライト付きルーペ、サンプルの化粧品、オードトワレサンプル（ストレス軽減のため）、携帯充電器、今はソーラーのものも売っています。

　去年、３月１２日の朝、避難所に行ってもらったビスケットはまだ使える。

　水、ガスを使わない食品。いただきものやセールで安かった物など。３日分には足りないですが、籠城の場合は、他に色々あるでしょう。カセットガスコンロ、ラジオ、別の場所にあります。



ビタミン剤を見てきましたが、非常用リュックに入れるには、ちょっと高価過ぎて、すごすごと帰ってきました。
そこで、ナッツ類や、ドライフルーツを入れることにしました。　栄養価の高い、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、ドライフルーツのプルーンやドライマンゴー。あと、ビタミンの多い海苔の缶詰。
豆まきの時期になったら、大豆も入れようと思います。
既に入っている、さば缶の他、オイルサーディンや、缶詰や瓶詰めのレバーペーストもいいかも。
今度１０％オフの時に買ってきましょう。
やっぱり、ビタミン剤欲しいなあ。でも、高いなあ。

いろいろ思いついて落ち着かないです。
また来年にしましょうよ。



今だったら、かぼちゃがなっているんですけどねぇ。

　

　収穫できて嬉しい。

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品目については、ＭＵＪＩネットショップのＩＴＳＵＭＯＭＯＳＨＩＭＯ２０１２　を参考に考えました。

芍薬

雨が、降ったり、止んだり、晴れたり、というこの時期に、

芍薬は、美しく咲いてくれます。

昨日、たくさん写真を撮って、雨の前に切ってしまおうと思ったのですが、
（牡丹には傘をかけるのです。）

数時間の雨だったので、

止めました。

（この決心をつけるまで、家の中と外を出たり入ったり、何時間も悩んだ。）

今日は、晴れ間の中で、より大きく、美しく咲いています。

　　　　　　

震災のこと

私の地域は、震災に遭いました。震度６弱でした。
夕べも、ガンっと、ベットの下から突き上げるような強い衝撃の地震がありました。

東北のような大きな被害ではないし、津波もありませんでしたが、通勤圏で近代的な地域なのに、被害がありました。
公民館のような建物のほとんどが使用不可能になり、秋の文化祭は縮小規模でした。
近くの主要な県道の橋が壊れ、通行止めになりました。３つの大型ショッピングセンターは３ヶ月閉店状態でした。浴場のある市内のスポーツ施設は長いこと閉館していました。

最近、去年のことを思い出すことが多くあり、ノートを見ながら、あの異常な事態を、ライフラインとおかしな食事のことだけに限り、書き留めておこうと思います。

３月１１日（金）
日比谷線（地上）の中で地震。
電車が次の駅まで動いて、降ろされる。駅の上階トイレの水がじゃーじゃーと流れている。
携帯つながらず。大きな余震。歩いて帰ろうと決意、歩き始める。

トイレに行きたくなりコンビニへ。水と菓子を買う。４つ駅ほどで歩けなくなり、始めて見つけたマクドナルドで、休憩。８時頃。その後、携帯のニュースを見るが何が起きたか分からず。あっという間に１時。隣の２０代くらいの女の子が泣いていた。（この辺は、何が安全か、恐いと感じる感覚が麻痺して、判断力が無くなっています）１時頃、タクシーがやっと来るようになり、タクシーで、駅３つほどを進む、連絡済みの夫と合流。夫の車で帰宅。車内でハイテンション。帰ったら３時半。室内は散乱。古い大きなブラウン管のテレビが落ちている。あちこちフローリングが傷だらけ。キッチンの瓶やグラスの多くが落ちて破損。停電は地震後４時間で復旧したそう。都市ガスＯＫ。風呂給湯器（ヒートポンプ）破損。停電で信号がないため、市内通行止めだったそう。片づけの気力無し。４時就寝。

３月１２日（土）
６時２０分、ヘリコプターの低空飛行の大きな音で目が覚める。（後で首相の乗ったヘリとわかる。）外は静けさ。断水。テレビで地震のニュース。温かいお茶が飲みたいが飲めない。外へ出ると、お隣の奥さんが水を探している。「○○さんが、井戸水だったと思うから、交渉してもらえたら分けて上げるね」と。市役所のツイッターを発見し、給水が行われることを知る。避難場所に指定の小学校へ行き、情報を聞くが、そこはその日で閉めるということ。乾パンとお水のボトルを数本もらう。１０時過ぎ、近くのスーパーへ行くと、すごいごったがえし。私は水だけ欲しかったのだが、皆がインスタントなど籠にいっぱいにしている。行動は激しいが、顔は平静で、店内は変な雰囲気。私は、最後から２番目の水１ケースをゲット。最後の１ケースは、お店の人が「何人かで分けて下さい」と言っていた。

昼食：冷凍の餃子を焼いてご飯は土鍋で炊いた。

お風呂に残り湯があったので、トイレの水に。１８：００～２２：００の４時間のみ水道復旧。

夕食：冷凍室の塩鯖、冷蔵庫の小松菜のおひたし。

３月１３日（日）
朝食：レーズンパン、牛乳、ヨーグルト、いちご、インスタントのスープ
割れたガラスのそうじ。
昼食：梅干し、ごはん、いちご、カリフラワー、しゃけ、わかめととろろのみそ汁
（この辺りから、健康状態が気になってくるきたようで、梅干しや海藻などを食べている）
午後、そうじ。
夫が、お風呂の水をくみ上げるポンプをホームセンターに買いにいったが、「もう、何もなかった」と言って帰ってくる。
近くのスーパーは、食べるものはからっぽ。
夕食：キャベツと豚肉の炒め物。トマト、いちご、塩から。
１８：００～２２：００の４時間のみ水道復旧。

３月１４日（月）
ホットケーキ、牛乳、ヨーグルト、バナナ、りんご、目玉焼き　インスタントスープ
牛乳屋さんが、いつも通り来てくれる。いつもの以外にたくさん牛乳を分けてもらえた。
夫一応車で出社。１１：１５トイレ帰宅。
お風呂が壊れたため、設備屋さん到着。震度５に遭遇し驚く。
昼食：おにぎり
夫、１５：００トイレ帰宅。アイス２個食べる
夕食：がんもと白菜を鍋に。チキンステーキ

３月１５日（火）
朝食：ホットケーキ、目玉焼き、ソーセージ、プチトマト、いちご、ポタージュ
夫一応出社。１２：５０トイレ帰宅
昼食：煮物、わかさぎ甘露煮、ソーセージ、インスタントまつたけ吸い物、しょうが
夕方、原発で何かあったようだと知る。（この日、放射能レベル上昇）
設備屋さんがいて、外出できないので、夫が買い物。
夕食：さしみ、ダノンヨーグルト、アイス、かぶのスープ、キャベツとベーコンの炒めたの。

３月１６日（水）
朝食：ホットケーキ、オムレツ（マッシュルーム、ウインナー、トマト）、乳飲料
昼食：じゃこと梅干し、ふりかけ、奈良漬け、蓮根かぼちゃ高野豆腐の煮物、わかさぎ甘露煮、薩摩揚げ、ポテトチーズ、あんこの春巻き？（自分で作ったよう）、しょうが、いちご、イエロートマト
夕食：かぼちゃとチーズの春巻き、大豆入りミネストローネスープ、りんご

３月１７日（木）
朝食：トマト、りんご、ミネストローネスープ、ダノン、牛乳
夫の血圧急上昇（この記録は今も破られていない）
昼食：アラビアンやきそば
夕食：さば、キャベツのコールスロー、小松菜の炊いたの。
震災後初の入浴

３月１８日（金）
朝食：ホットケーキ、りんご、ミネストローネスープ、乳飲料
ガソリン給油に３時間並び、一律２０Ｌ３０００円也
夕食：豚ソテー、生野菜サラダ、ブロッコリー、ナッツ、五穀米

３月１９日（土）
朝食：ヨード卵の卵焼き、ソーセージ、パン、ヨーグルト
放射能を心配し、ナノイー（空気清浄機のいいやつ）を購入。
昼食：アラビアン焼きそば、肉まん
スーパーでお水を大量に購入している人を見て不安になる。もしや、水が汚染されたかもと思い、３ケースだけ購入。
夕食：焼き肉、ねぎ、ブロッコリー、トマト、納豆

３月２０日（日）
朝食：ヨード卵の卵焼き、パン、ブロッコリー、ヨーグルト
水２ケース追加購入
放射性物質のついた粉塵よけに使い捨てのカッパを購入。
昼食：ごはん、いわし、野菜炒め、餃子、わかめみそ汁
夕食：たこ焼き、納豆

３月２１日（月）

この辺からは、ヨード卵は食べているものの、食生活が普通になってきました。
ノートに、あんぱんまんの「おそれるな、がんばるんだ、勇気の花がひらくとき、ぼくが空をとんでいくから、きっと君を助けるから」というネットから切り抜いたイラストが貼ってあります。
この頃は、パンと牛乳はお一人様１個限りでからっぽなので、ホテルメイドのおいしいパンを食べています。
いつも食べているヨーグルトもいつ無くなるかわからないので、ある時に大量購入しました。
買い物は、余震で信号がぶるんぶるんと揺れ、車もゆっさゆっさと揺れているのにもめげずに、食料調達には必死で出かけていました。モノが無くて何軒も回りました。体の調子が崩れていくのを感じていましたし、先の不安もあったので。出かけるときは、放射性物質を吸わないように、マスクをしました。だから出かけるのは最小限。運転中、点灯していない、でも、警官は明らかに急いでいる、パトカーに道を譲りました。何もかも異常でした。スーパーには、見たことのないブランドの西日本製の食品が並びました。

市内の復旧は早く、いち早く福島からの避難者を支援する側に回りました。
計画停電は、県知事の強い物言いで、一度も停電することはありませんでした。
被災したとはいえ、もっと被害の大きな人々もたくさんいたのです。
おかしな食事をしていたけれど、食事を摂れない人もたくさんいたはず。
３／２７日、私の鼻にヘルペスができました。
体力の無い子供お年寄りの、状況の悪い中での避難生活はたいへんだったろうと思います。

なんでこんなことになっちゃったのかなあと、思います。
次から次へと、パニックが降ってくるのです。
断水、ガソリンが無くなる、放射性物質が振ってくる、野菜への汚染、水が無くなる、食品の流通がストップする。食品への汚染が次から次へと出てくる。余震は引き続き毎日あって、夜に何度も目が覚める。

４月１１日震度５、１２日震度４，１３日震度４の地震が続けて起きました。

去年は、チューリップが咲いたのを覚えていません。

記憶では、ヨーグルトが、通常通り流通するのが一番遅れたでしょうか。
流通在庫がある時期は、良いのですが、それが無くなると、本当に何を食べて良いのかわからない品揃えでした。デパートの魚屋さんに、さめしか売っていなかった時もありました。
本当に、どうしちゃったの～？と思いました。

「あれ、今日は地震が無かったな」と思えたのは、今年に入ってからです。
それまでは、毎日、ずーーーっとありました。あの時からずーーーっとです。

首都圏でも震度７が想定されていますが、備えあれば憂い無しです。
私は今でも、水、菓子、米、の保存を切らしていません。

もし、来たら、、、

長丁場になりますから、体を壊さないように、食料、薬の備蓄を怠らないで下さい。
いつも決まって食べているもの、これじゃなきゃ嫌という食品は、備えておくと、ストレスの軽減になります。
そういえば、缶詰は開けませんでした。もっとひどい状況になるかもしれないと思い、手をつけないで取っておきました。