大雪の日

一日中、冷蔵庫の中にいるような冷たい一日。熱～い

　甘酒とぬか漬け

乾物で夕ご飯
　高野豆腐と小松菜の煮物、切り干し大根、塩鯖

翌朝、雪を片づけるぞと、元気いっぱいで作った
　サンドイッチ　



先週、ミネストローネをたくさん作りました。
たくさん作って、後にリメイクします。
　ミネストローネと、金目鯛の煮付け、宮城産の、ひらひらやさしい新若布

　

新若布、生姜醤油でいただきます。

　陸前高田の八木澤商店の醤油で。　「ゆっくりとのんびりと」



　お店では見かけないような、大きなメローゴールドをいただきました。ありがとうございます。
私は、痩せているせいか、様々な珍しい食材をいただいてしまいます。
それらを、大事に大切にいただくことが、私の仕事のようです。